Maxorata Sir
Queso Maxorata je izvanredan polusuv tajni sir od kozjeg mlijeka, koji dolazi iz predivnog kraja Kanarskih otoka. Ovaj proizvod ne samo da je ponos našeg nasljedstva, već predstavlja i jedinstvenu kombinaciju okusa koja će oduševiti svaku nepce. Njegova zrelost, koja traje određeno vrijeme, osigurava bogatu i složenu aromu, a obloga od dimljenog papra dodaje posebnu nota koja ga izdvaja među ostalim sirevima.
Ovaj sir uživa poseban status zahvaljujući svojim brojnim priznanjima, uključujući titulu najboljeg sira na Kanarima 2022. godine. Njegova kvaliteta priznata je i na međunarodnim natjecanjima, gdje je osvojio prestižne nagrade poput SuperGold medalje na World Cheese Awards 2018. godine te ostale medalje koje svjedoče o njegovoj superiornosti.
Sir Maxorata idealan je izbor za zaljubljenike u sireve koji cijene tradicionalne tehnike izrade i bogate okuse. Uživajte u njemu samostalno, uz kruh ili ENO tipičnih kanarskih jela, te otkrijte zašto je ovaj sir pravi dragulj među sirima. Pravi je izbor za gurmane koji žele uživati u autentičnom okusu Kanarskih otoka.
Mejor queso de Canarias 2022, Agrocanarias
Medalla SuperGold en World Cheese Awards 2018, Mejor Español, Mejor Islas Canarias
Best of Class en World Championship Cheese Contest 2018
Medalla de Oro 2017, 2016, 2014, 2013 World Cheese Awards
Medalla de Plata 2015 World Cheese Awards
