Comenge Verdejo Bijel

 Comenge Verdejo

Godina: 2018
Podrum: Comenge Bodegas y Viñedos
Alkoholi: 13 %
Razne: Verdejo
količina: 75 cl

Napravljen je samo od grožđa sorte Verdejo, od vinograda starih 80 godina malih vinogradara u gradu Rueda. Sade se u glinovito-vapnenastim zemljištima prekrivenim šljunkom, siromašnim organskim tvarima, obogaćujući vino velikom elegancijom, finoćom i upornošću.

Alkoholno vrenje odvija se u spremnicima od nehrđajućeg čelika s divljim kvascima, tipičnim za grožđe. Jednom u podrumu, provodi se hladna maceracija tijekom 12 sati. Nakon prešanja grozdova, mošt fermentira na niskoj temperaturi u spremniku od nehrđajućeg čelika. Šest mjeseci se odmara sa svojim finim talozima.

Slamnato žuta, s postojanom bojom, čista i svijetla.

Aroma srednje visokog intenziteta, vrlo sortna i omotava, naglašavajući sjećanje na sijeno, suhu slamu, svježe bijelo voće, kopar, komorač, svježe usječenu travu i svjetla sjećanja na lovor.

Nebo je suho, ukusno, s volumenom, ravnotežom i dobrom upornošću. Nebo je mekano i veselo, pokazujući svoju osvježavajuću kiselost. U naknadnom okusu pojavljuje se karakter starog vinograda: ugodan i suptilan biljni osjećaj (svježa trava, komorač) koji produljuje njezinu upornost i ostavlja elegantno sjećanje na nepce.

Masna riba i školjke (kokine, školjke, školjke, losos, sardine, skuša ...), predjela, masni sirevi, hladni obroci i paštete.

Cijena: 81,35 kn po jedinici


jedinica


slične

Prado Rey Rosado
Rosé vino 2018 Rosé vino Prado Rey Rosado
75 cl
Cijena: 103,70 kn

Mernat Viognier
Bijel 2017 Bijel Mernat Viognier
75 cl
Cijena: 105,78 kn

L'Equilibrista Blanco
Bijel 2017 Bijel L'Equilibrista Blanco
75 cl
Cijena: 141,52 kn

Barbazul
Crno vino 2017 Crno vino Barbazul
75 cl
Cijena: 106,30 kn