Diego Martín Serrano šunka
118,91 €
po jedinici
nije dostupno
Označi: Diego Martín
Dio: Šunka
Zemljopisno područje: Granada
Izvor: Trevélez
Vrijeme: 23
Težina: 8,5 kilogram
Sazrijevanje: 23 mjeseca.
Komad kontrolira Vijeće regulator PGI pršut Trevélez numerirane nepovredivo pečat koji osigurava da procesima razrade i sazrijevanje prikupljeni su se sastali u svoje propise kvalitete.
Delikatna okusa, malo slana mesa (maksimalni sadržaj 5% natrijevog klorida). Crvena i sjajna pojavljivanje na sudu, s djelomično procijediti u mišićne mase masti. Debeli dosljednost ljepljive, svijetle, ugodan okus i bijelo-žućkaste boje.
Sastojci: svinjsko meso i more soli pršut.
slični šunke
106,39 €
